close
茶水間裡多了一台俗稱小P的麵包機,
本著實驗精神,
午休時約了同事小瑄開箱試做麵包.
材料其實很簡單,
麵粉(據說高筋比較適合)和酵母粉是必備的,
其它的配料就看自己想吃什麼就放下去就是了,
(貴婦同事知道我們要試作,
還提供葡萄乾一包及食譜一本)
因午休時間有限,
所以試作速成版(約1小時即可完成)的麵包,
(其它還有4至8小時的麵包製作選項).
結果一做好,
不少同事聞香而來,
大家分食幾口,
一下子就掃光啦.
我是覺得口感還不錯,
若以健康取向,
有時間的話自己做麵包是挺不錯的.
全站熱搜
留言列表
